11:ついうっかりポチッとな 50:漁礁整備記

中華鍋を買う

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テフロン加工のフライパンがテフロンなくなったというので、鉄製の中華鍋を買った。
フッ素加工が害だとかいう気は全くなく、加工が剥げる度に買うのがバカらしく。

和平フレイズ 北京鍋 味道 30cm AD-657 ¥2,027_

これを初期焼き焼きするのに、ガストーチバーナー ¥1,280_

15分くらいかな。

なんか、火の通りが全然違うらしいよ。よう知らんけど。

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