おさかなハウスに棲むおさかなのうわごと。神戸在住。

2023/08 中華鍋を買う

投稿日：2023-08-16 更新日：2025-01-04

テフロン加工のフライパンがテフロンなくなったというので、鉄製の中華鍋を買った。
フッ素加工が害だとかいう気は全くなく、加工が剥げる度に買うのがバカらしく。

和平フレイズ北京鍋味道 30cm AD-657　￥2,027_

これを初期焼き焼きするのに、ガストーチバーナー￥1,280_

15分くらいかな。

なんか、火の通りが全然違うらしいよ。よう知らんけど。

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