12:それは甘いか美味しいか

小山ロール

投稿日:

山ロールを、大丸新長田店で限定販売するよとのことで、せっかく近くで売ってくれるのであればと買ってみた。
あの有名な三田のエス コヤマである。
なんでも昔TVチャンピオンで優勝したことがあるそうで、その時のロールケーキが大人気だとか。
三田のお店に行っても行列が激しいらしい。

さて、大丸新長田。
10時から整理券を配布します、とのことだったが、9時15分の段階で行列が店内からあふれ、9時45分には1家族1本限定で200本分だけ並んでしまった。
妻が9時半に並んでくれたので、整理券はゲット。16時半に品物が到着とのことで、また出直し。

さて、食べてみました。(写真はあちこちにあるからいいでしょ?)
スポンジはカステラ。クリームはシュークリーム。中には栗のコンポート。
奇を衒わない、とても基本に忠実なロールケーキ。カステラ巻きと言った方がいいかな。
うう、とてもとても上質なのは分かる。
分かるんだけれど、これを三田まで行列してまで買いに行くのは……。
もしこのお店が近くにあったなら、例えば来客に出す茶菓子が必要な時にロールケーキを買いに来るだろう。
しかし、残念ながらこのお店は三田で、しかも行列の出来るお店だ。日常使いにはちときつい。
だったら、手近なボックサンでもいいじゃん、と思ってしまうのだ。
(ボックサンが滅茶苦茶うまいと言っているわけではない)
特に妻は栗が苦手なので、それだけでも評価は下がってしまう。
小山プリンは美味しかった。妻も高評価。
ただ、今流行りの「とろける」を追及している人には物足りないだろう。
~~~~
ところで、うちの近くに「ダンクフェスタ」というケーキ屋があって、これは2008/12くらいに閉店してしまったのだが、ここのパティシエは、神戸ハイジで修業をしたそうだ。
エス コヤマの小山シェフも神戸ハイジで修業をしていたんだそうだ。
そのハイジでの上司が、名谷(白川台)に「ダルセーニョ」というケーキ屋を開いているそうなので、今度リベンジに行ってこようと思っている。
地下鉄西神山手線の名谷駅から神戸市バス77系統に乗って、「白川台1」バス停下車徒歩5分といったところかな。

-12:それは甘いか美味しいか

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

ラーメンムサシ(三宮)はハズレ音が高らかに鳴り渡った。

三宮のらーめんムサシに行ってきました。 評価:2(5段階) 決して不味いわけではない。でも美味しいわけでもない。 正直に言うと、別の店にすればよかった。 経験則:店外にサンプルが出ている店はハズレ。 …

no image

また蟹を買ってしまった。

楽天市場は、変なセールを沢山する。 全てに乗っていたら大破産するので、全くチェックせずに本当に「おっ」と思ったものだけ参加すると面白い。 嵌りすぎるとそれもまた大破産コースなので大注意だ。 カニ・鮭・ …

お茶は小山園

静岡県人であれば知っているであろう、お茶の小山園。 「初めて知ったお茶の味。小山園。」 楽天市場にお店を出していたので、懐かしくなり、またちょうど妻の祖母の米寿祝ということで、注文をした。 <! …

no image

22年産 新米 宮崎県産コシヒカリ 10kg \2,980_ 送料込

新米の季節である。 22年産 新米 宮崎県産コシヒカリ10kg(5kgx2)送料無料 8/6以降の発送となります。 価格:2,980円(税込、送料込) ↑22年産 新米 宮崎県産コシヒカリ 10kg( …

no image

ライフでいいお肉を買って食べる。こりゃ毒だ。

いいお肉を食べた。 ライフ神戸駅前で国産和牛肉3枚6000円のところ全品半額で3枚3000円。 を買った。 普段は3枚1000円でしか買いません。 (お店は)さぞ儲かったことだろう。 早速焼いて食べた …

accaii

2024年7月
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

カテゴリー

アーカイブ